DB Tareas, Módulo V. Prepara productos de panadería y repostería.
jueves, 21 de abril de 2016
No. 27 Equipo de panadería. Videos.
Equipo de panadería.
https://www.youtube.com/watch?v=0TZiJ70nbdQ
No. 26 Equipo de panadería.
http://es.slideshare.net/JORGEIZZA/equipos-de-panaderia
miércoles, 6 de abril de 2016
No. 24 Tabla de equivalencias en cocina.
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